{"id":17191,"date":"2019-10-15T18:00:00","date_gmt":"2019-10-15T16:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elenacacciabue.com\/blog\/?p=17191"},"modified":"2020-07-17T12:22:33","modified_gmt":"2020-07-17T10:22:33","slug":"la-mia-colazione-energetica-e-salutare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacacciabue.com\/blog\/la-mia-colazione-energetica-e-salutare\/","title":{"rendered":"La mia colazione energetica e salutare"},"content":{"rendered":"\t\t
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Amo l\u2019autunno\u2026 ma quante volte lo ripeto?<\/span><\/p>

L\u2019aria frizzantina del mattino, i pomeriggi ombreggiati e le candele accese. In questi giorni le foglie iniziano a cadere, mentre comincia il periodo della zucca, dei porcini, dei cachi e delle castagne. La routine lavorativa prende piede, cos\u00ec come tutti i nuovi progetti.<\/span><\/p>

\u00c8 ora di riprendere le buone abitudini\u2026 soprattutto alimentari, che vengono trascurate un po\u2019 di pi\u00f9 in estate\u2026 per avere l\u2019energia necessaria di affrontare il nuovo inizio.<\/span><\/p>

Marted\u00ec ripartiranno i corsi al Centro Artistico<\/a><\/strong>, il mio nuovo libro\u00a0Tavino l’aspirante medico<\/a><\/strong> \u00e8 in uscita e il tempo per fare tutto sembra non debba mai bastare.<\/span><\/p>

Per combattere la stanchezza tipica di questa stagione <\/span>ho focalizzato la mia attenzione sul pasto pi\u00f9 importante della giornata. Sono sempre stata convinta che una corretta alimentazione favorisse tutto, ma ho pensato maggiormente a quali alimenti potessero darmi energia e ho svolto alcune ricerche per trovare la mia colazione ideale.<\/span><\/p>

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Sono partita dai tre aspetti base<\/span> a cui ho dato rilevanza.<\/span><\/p>

1- Salutare<\/span><\/p>

2- Buona <\/span><\/p>

3- Veloce da preparare <\/span><\/p>

Innanzitutto la colazione non andrebbe mai saltata <\/span>perch\u00e9 l\u2019organismo soffre una mancanza di energia; il metabolismo rallenta e aumenta il senso di fame durante la giornata. Dare il giusto spazio a questa buona abitudine \u00e8 il primo passo. Negli anni ho imparato a svegliarmi 20 minuti prima per farla e ne sono davvero felice. Di solito mi sveglio verso le 7:30 e la prima cosa che faccio \u00e8 bere due bicchieroni d\u2019acqua a temperatura ambiente.<\/span><\/p>

Subito dopo preparo questa colazione, ogni giorno variandola un po\u2019. Ho pensato di introdurre a rotazione una base composta da latte o yogurt oppure ricotta in modo da avere una fonte di calcio e proteine. Se si preferisce un’ottima alternativa pu\u00f2 essere una bevanda a base di soia, orzo, riso o avena. Per fare la giusta riserva di energia: meglio scegliere carboidrati non raffinati e integrali senza zuccheri aggiunti, che assicurano un abbondante apporto di fibre.<\/span><\/p>

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La\u00a0frutta fresca e di stagione non dovrebbe mai mancare perch\u00e9 fornisce vitamine, antiossidanti e fibre.<\/span><\/p>

Ma ecco la ricetta!<\/span><\/p>

INGREDIENTI:<\/span><\/p>

Bacche di Goji essiccate BIO<\/a><\/p>

Semi di zucca BIO<\/a><\/p>

Semi di girasole BIO<\/a><\/p>

Semi di canapa BIO<\/a><\/p>

Semi di lino<\/a> BIO<\/span><\/p>

Semi di papavero BIO<\/a><\/p>

Cereali di crusca di frumento<\/span><\/a><\/p>

Questo composto si pu\u00f2 aggiungere al latte, al caff\u00e8 o bevande in generale.<\/span><\/p>

Se si preferisce aggiungere lo yogurt (io lo utilizzo bianco magro e solitamente greco) o la ricotta si potr\u00e0 inserire della frutta. Cerco di cambiare spesso, le combinazioni che preferisco sono con mela, banana, lamponi oppure kiwi.<\/span><\/p>

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Le bacche di Goji<\/span> contengono una buona quantit\u00e0 di vitamine<\/span> E<\/span>, A, C,B2, inoltre sono ricche di sali minerali come il Calcio, Ferro, Potassio, Zinco e Selenio.<\/span><\/p>

Sono antiossidanti<\/span>, t<\/span>onici, favoriscono la concentrazione mentale<\/span> e sono equilibranti del pH sanguigno.<\/span><\/p>

I Semi di zucca <\/span>sono ricchi di minerali e hanno un’azione benefica contro le infiammazioni.<\/span><\/p>

I Semi di girasole sono preziosi per l’elevato contenuto vitaminico: vi troviamo infatti grandi quantit\u00e0 di vitamine B1, B2, B6, A, D ed E.\u00a0<\/span><\/p>

I Semi di canapa\u00a0<\/b>sono tra i cosiddetti\u00a0alimenti proteici\u00a0perch\u00e9 contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Ricchi di omega 3 e omega 6 sono incredibili per il rinnovamento cellulare.<\/span><\/p>

I Semi di lino\u00a0<\/b>hanno un alto contenuto di minerali e hanno propriet\u00e0 emollienti e protettive.\u00a0<\/span><\/p>

I Semi di papavero sono utili per il controllo del colesterolo, sono ricchi di acidi grassi omega 6 e contengono inoltre altissimi livelli di Calcio. Favoriscono il metabolismo: la presenza abbondante di vitamine del gruppo B aiuta la digestione e la corretta assimilazione dei grassi e delle proteine e combattono lo stress.<\/span><\/p>

Fatemi sapere se vi piace! \ud83d\ude18<\/p>

Elena<\/p>

Per acquistare il post- Shop the post<\/strong><\/p>

Vassoio in legno Shabby <\/a>(simile)<\/a><\/p>

Tazza colazione<\/a><\/p>

Ciotole Tokio Design<\/a><\/p>

Vaso fiori in vetro trasparente<\/a><\/p>

Camicia Ralph Lauren a quadretti<\/a><\/p>

Prodotti BIO<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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